식초가 뼈를 튼튼하게 한다고 들었는데요 구체적으로 말씀 해주세요
그리고 슈퍼나 마트에서 판매하는 제품중에 저렴하면서 별 부담없이 마실수 있는것이 있나요?
반찬용으로 쓰이는 식초를 생수에 타서 먹어 봤는데 맛이 너무 없어 오랬동안 못먹을것 같아요
식초의 신맛을 완하 시키고 부담없이 마실수 있는 제품좀 알려 주세요
1만원에서 2만원대 제품이면 됩니다
현재까지 알려진 식초의 건강적인 효능은 다음과 같은 것이 있다.
우선 동맥경화를 예방하는데 유용한 성분을 지니고 있다는 것이다.
즉 식초는 동맥경화증이나 혈전증 등의 질병을 일으키는 과산화지질의 생성을
막아주는 역할을 해 동맥경화증을 예방한다.
또한 식초에 함유된 유기산과 아미노산이 체내 에너지 대사에 관여해
피로물질이 쌓이는 것을 막아준다고 한다.
특히 식초는 그 자체에 산미가 많지만 일단 체내에 흡수되면 체액을 산성으로
만드는 젖산등의 생성을 방지해 피로물질을 분해시키는 것으로 알려져 있다.
스트레스를 조절하여 건강을 지켜주는 역할을 하는 부신피질 흐르몬의 분비
소화 및 식욕촉진에도 효과가 있다고 한다.
이 밖에도 체내에서 지방을 축적되는 당분이나 글리코겐을 분해 하므로
비만을 방지하고 피부 건강과 미용에 좋을 뿐만 아니라 강력한 살균력으로
인체 내 독성 제거 및 숙취 제거등에도 효능이 높다고 한다.
위 답변은 답변작성자가 경험과 지식을 바탕으로 작성한 내용입니다. 포인트로 감사할 때 참고해주세요.
2008.02.17.
네네 식초는 뼈를 튼튼하게 해줍니다. 제가 아는 상식으로는 단지 식초가 뼈를 튼튼하게 해준다는 개념보다는 뼈에 튼튼한 성분을 몸에서 더 빠르고 완전하게 흡수하는데 도움을 준다는 것으로 알고있어요^^
그러면 골다공증을 직접적으로 예방하려면 식초와 함께 뼈에 좋은 성분을 먹는게 좋겠죠?
제가 추천해 드리는게 초란입니다.
계란껍질의 칼슘이 식초에 녹아 뼈건강에 탁월한 건강식품이 되죠^^
저도 만들어서 먹어봤는데 솔직히 맛은... 약이다 생각하고 드셔야 해요. 건강을 위해서는 감수하셔야겠죠?
그런데 님은 식초의 맛이 많은 거부를 느끼시는 것 같습니다.
저도 식초에 대한 관심을 가지면서 흑초, 와인식초, 감식초, 발사믹식초, 현미식초, 사과식초등 여러가지 식초를 먹어본 사람으로 솔직히 말씀드리면 맛은 정말 별로입니다. 그나마 와인식초나 사과식초가 괜찮다고 생각하는데 거부감을 느끼신다니 저희 가족들도 님과 같은 반응이라서 제가 생각해낸게 홍초입니다.
시중에서 파는 홍초는 G마켓에 들어가면 정말 저렴하게 구매하실수 있습니다.
저도 한꺼번에 20개씩 주문하는데요. 이 홍초를 주문하셔서 일단 식초와 친해지세요.
어느정도 친해지면 홍초에다 님이 일반식초를 선택하셔서 섞어서 농도를 맞춰가시면서 입맛을 길드리시는게 좋을듯해요^^
솔직히 그냥먹기에는 정말 부담스러워요.
이렇게 꾸준히 입맛을 길드리시면 나중에는 많이 좋아지실꺼예요^^
정 부담스러우시면 식초에 꿀을 타서 마시는 방법도 있답니다.
그러나 제가 실험해본 결과 홍초로 입맛을 길들이는게 좋았어요.
여기서! 홍초가 맛있으면 그냥 홍초만 먹으면 되지 않을까?
하고 생각하시는데 비추입니다.
홍초에는 달콤한 맛을 내는 성분이 들어있어서 정작 식초는 20%정도밖에 포함되어있지 않아요 >.<
그리고 제가 음용하는 방법 소개해 드릴께요~
소주잔에 식초를 2/3 물 1/3을 섞어서 식후 바로 먹습니다.
손쉽고 좋은 방법이랍니다~ 추천해요^^
위 답변은 답변작성자가 경험과 지식을 바탕으로 작성한 내용입니다. 포인트로 감사할 때 참고해주세요.
2008.04.18.
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