불고기 비빔 라면! - 맛있는 라면 끓이기(Bulgogi Bibim Ramen! - Boil délicieux ramen) 우리들의 이야기



기본 재료


라면 1개,오이 ¼개,당근 ¼개,깻잎 5장,맛살 1개,달걀 1개



양념장


청xx선생 맛간장 국,찌개용 1.5큰술
청xx 포도씨유 1작은술
청xx 이소말토 올리고당 1큰술
참기름 1작은술
청xx 사과식초 1작은술
후추 약간
검정깨 약간
다진마늘 약간

 

만드는 방법








Matériel de base

1 ramen, ¼ de concombre, ¼ de carotte, 5 feuilles de sésame, 1 viande, 1 œuf


assaisonnement

Cheong XX Teacher 1,5 cuillères à soupe de soupe et ragoût de sauce soja aromatisée1 cuillère à café d'huile de pépins de raisin blue xxOligosaccharide Isomalto Blue xx 1 cuillère à soupe1 cuillère à café d'huile de sésame1 cuillère à café de vinaigre de cidre bleu xxUn peu de poivreQuelques graines de sésame noirUn peu d'ail haché comment faire


1. 달걀은 풀어 지단을 부쳐 채썰고 오이와 당근, 깻잎도 채썰어 놓는다.

맛살은 5cm정도 길이로 결대로 찢는다

양념장 분량의 재료를 모두 넣고 섞어 맛간장 양념장을 만들어 냉장고에 넣어둔다.






1. Détachez l'œuf, faites bouillir le zircon et déchiquetez-le, puis déchiquetez le concombre, la carotte et les feuilles de sésame.Déchirez la viande en longueurs de 5 cm.Ajoutez tous les ingrédients de la sauce d'assaisonnement et mélangez-les pour faire de la sauce soja aromatisée et mettez-les au réfrigérateur.


2. 끓는물에 라면을 삶아 찬물에 바로 행구어 물기를 뺀다.


2. Faire bouillir les ramen dans de l'eau bouillante et rincer immédiatement à l'eau froide pour égoutter.


3. 야채를 올리고 맛간장 양념장을 넣어 완성한다. 


3. Mettez les légumes et ajoutez la sauce soja aromatisée et l'assaisonnement pour terminer.



 

출처:http://board.miznet.daum.net/gaia/do/cook/recipe/mizr/read?articleId=16709&bbsId=MC001#commentFrame

http://www.chungjungwon.co.kr/)

 

 







 2010. 04. 14 21:48 라면사랑♡ : 네이버 블로그에서 라마가 작성.(프랑스어 번역) 

 원글보기 blog.naver.com/ashton89/130084300671   





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